Partendo dalla premessa che una sana alimentazione rappresenti il primo intervento di prevenzione a tutela della salute e dell’armonia fisica e dalla considerazione che uno stile di consumo responsabile possa promuovere comportamenti coerenti volti a ridurre gli sprechi alimentari, il progetto prevede momenti di formazione e informazione specifici, anche interdisciplinari, per sviluppare la motivazione degli alunni attraverso il loro coinvolgimento nel processo di apprendimento.
Considerata l’importanza dell’operatività e dell’attività laboratoriale come pratica di apprendimento si promuoveranno le seguenti azioni:
- Spuntini intelligenti a base di frutta all’intervallo di ogni mattina;
- Interventi di esperti nutrizionisti nelle classi;
- Attività proposte dalla Sodexo: Il fagiolo magico (classi 1); Incrocio di parole (classi 2); Frutta e Verdura: Un Arcobaleno Di Benessere (classi 3); Il Quiz Di Cuoco Rigolò (classi 4); Il Treno Dei Sapori (classi 5);
- Laboratorio di cucina: Cuochi Senza Fuochi - Cheesecake Salata;
- Colazione a scuola;
- Classi quarte: Colazione a scuola con i genitori in occasione del Natale.
Da verificare in itinere e al termine del progetto.